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    退出小型養殖戶謹慎復欄大中型養殖戶理性補

    退出小型養殖戶謹慎復欄大中型養殖戶理性補

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      持續走低的豬肉價,在5月初后出現反轉。23日,來自省農業廳市場處的監測,“五一”節后,南昌生豬批發價最高上漲超三成,全省每公斤豬肉價上升2.3元。豬價的快速拉升,養殖戶措手不及,不少養殖戶選擇捂豬待售。央儲肉啟動、過剩產能的消化,是豬肉價急漲的主要因素。
      全省生豬均價每公斤漲2.8元
      據我省農業部門從南昌佛塔生豬批發市場(全省最大的活豬交易市場)每日價格采集情況看,“五一”節后,生豬價格快速回升。4月30日,市場上生豬批發價11.6元/公斤,5月7日為15.4元/公斤,5月第三周回落至14元/公斤左右。與4月底比,最高漲幅超三成,豬肉價漲至25元/公斤。我省各地養殖戶反饋的情況看,生豬出售價也由“五一”節前的10元/公斤左右躍升至12元/公斤以上,甚至逼近14元。5月第三周與4月最末一周的行情對比,全省每公斤生豬價、豬肉價平均上漲2.8元、2.3元。
      不少養殖戶捂豬待售
      生豬價格經歷長時間低迷后快速拉升,不期而至的喜悅讓養殖戶措手不及,賣跌不賣漲的心態又彌漫市場,不少養殖戶紛紛選擇捂豬待售,交易量大幅下降。余江縣反映每天外調不過100頭,信豐縣反映豬販子拉一車豬要跑上好幾個豬場。省農業廳市場處有關人士分析,5月7日國家發改委又發布消息啟動第二批中央儲備凍豬肉收儲,此舉穩定了養殖戶信心,使得生豬價格進一步回穩。市場方面,春節前后惜售、壓欄的生豬基本被市場消化,豬價長期低迷也淘汰了部分產能,加上“五一”假期豬肉需求增加,供求力量共同推動了豬價快速回升。
      專家:豬價或再跌復欄須謹慎
      “生豬存欄量及生產潛能依然偏高,豬價可能再次出現下滑,尚有存欄的生豬養殖戶及時順價出欄,退出的小型養殖戶謹慎復欄,大中型養殖戶理性補欄。”省農業廳有關專家建議。
     

     
     

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