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    價格上漲毫無征兆內有蹊蹺

    價格上漲毫無征兆內有蹊蹺

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      資料顯示,自去年12月起生豬價格一路下探,春節期間同樣行情慘淡。出乎意料的是,生豬價格迎來了“紅五月”。五一期間全國生豬市場開始蠢蠢欲動,據搜豬網監測,4月30日全國瘦肉型豬出欄均價為10.7元/公斤,5月10日便飆漲至近13元/公斤,10天內暴漲了兩成多。
      姬光欣向記者介紹,最夸張的時候,豬肉價一天漲一塊,早中晚價格三變。這也直接反映到市民的菜籃子,目前南京各農貿市場豬后腿肉價格從10元/斤到12.5元/斤不等,而4月份肉價最低不到7元/斤。
      據了解,5月8日下午第二批中央凍豬肉收儲競標,由于收儲價格較第一次低500元/噸,更重要的是肉價上揚的走勢,導致此次國儲基本流標。
      近期豬肉價格為何旱地拔蔥?姬光欣分析,從國內市場來看,受前期豬價低迷影響,養殖戶此前大量加速出欄,到4月底逐漸有惜售情緒,加上去年12月仔豬腹瀉導致供給減少。從國外市場來看,美國現在豬病泛濫,相比國內豬肉價格沒有了價格優勢,導致進口減少。另外,俄羅斯將從中國長期進口豬肉,對豬肉市場無疑為一大利好。
      南北策應
      盡管如此,采訪中多位業內人士堅持認為,“此波豬價上漲毫無征兆,內有蹊蹺。”
      記者接觸的知情人士透露,4月中旬國家發改委曾召集多家龍頭企業開會,相關領導提出,“幾家企業能不能把豬價回到成本線附近?”那次會議以后,金鑼集團率先在南部地區調價,然后溫氏在北部策應。
      這位人士揣測,發改委有維護市場穩定、保障養殖戶養殖積極性的考慮。在此之前,自繁自養出欄豬頭均虧損曾超過300元,讓養殖戶苦不堪言。當時市場上出現了奇怪的現象,原本企業出欄豬的重量應在250斤以上,但企業養到220斤左右,就將生豬賣掉,以圖回籠資金。
      他表示,如果國內養豬連續虧損超過6個月,母豬淘汰的力度將加速,明年豬肉價格暴漲的可能性極大,“這是政府部門不愿意看到的情況,還不如在現階段讓價格慢慢地起來。”基于此,這位知情人士判斷,豬肉價格的大底已經形成,未來將震蕩上行。
      低買高賣
      對于外界的這一揣測,搜豬網首席分析師馮永輝則對記者透露,市場傳聞的發改委“抱團會議”,自己也有參加。發改委官員并未有“抬升豬價至成本線”的提法,反倒是強調讓豬市運行遵循市場規律。
      不過,他同樣懷疑五一后的暴漲為部分大型企業操縱所致。在他看來,大型屠宰企業擁有定價權,尤其是短期內的豬價。絕大部分中小型屠宰企業以屠宰生豬銷售熱鮮肉為主,缺乏深加工及冷庫存儲,而部分大型屠宰企業在4月豬價觸底前便已滿庫存。五一開始至五月中旬前,又恰為廣大食品企業為端午節進行大批量采購原材料的時機。
      馮永輝對記者解釋,“大型屠宰企業手上的豬肉有的已經囤了兩個月,通過5月份的合伙抬價,一方面自己能借著端午節消費拋了庫存,另一方面養殖戶看著價格漲,開始惜售壓欄。端午節的采購周期一結束,這些龍頭企業應該會放任豬肉下跌甚至聯合壓價,等到養殖戶恐慌性拋售,龍頭企業又可以撿便宜了。”
      對于市場種種猜測,大型屠宰企業金鑼集團、溫氏食品集團股份有限公司內部人士均予以否認。
      壓欄盛行
      記者也發現,目前廣大養殖戶確實普遍壓欄惜售。一位山東日照的養殖戶告訴記者,“最糟糕時養頭豬虧200元左右,現在不虧了,但也賺不了多少。附近的不少養殖戶認為價格還會漲,都不愿出欄。”
      數據顯示,在豬價暴漲的帶動下,仔豬價格跟漲,這不僅阻止了淘汰母豬的進程,甚至還重新推動了母豬補欄。
      經過前兩日的短暫下跌后,昨日全國出欄瘦肉型生豬均價再度小幅上揚,價格為12.9元/公斤。興業證券最新出爐的研報指出,未來十天的價格很重要,如果豬價調整不能跌至12元/公斤—13元/公斤甚至更低,5月份的存欄下降趨勢會逐步終止,7%的母豬存欄下降不足以支持反轉。
     

     
     

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